Горячее питание для школьников
Сразу три типовых специализированных меню для школьных столовых были представлены на состоявшейся сегодня Краевой межведомственной практической конференции «Забота о детях: горячее питание младших школьников». Конференция была организована Институтом развития образования по поручению Министерства образования, науки и молодежной политики для специалистов муниципальных органов управления образованием и представителей школ края.
В своем приветственном слове представитель министерства Альбина Борисовна Дубинец подчеркнула, что сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, связанных с неправильным питанием детей и взрослых стали целями государственной политики в области здорового питания. Школы Краснодарского края успешно вошли в программу, объявленную Президентом Владимиром Путиным, по организации бесплатного горячего питания для младших школьников.
Целью конференции было обсуждение вопросов обеспечения качества горячего питания младших школьников края, в том числе детей с ограниченными возможностями здоровья и имеющих различные заболевания.
-В настоящее время Институт становится центром создания единой региональной системы научно-методического сопровождения педагогов и управленческих кадров,- сказала ректор ИРО, кандидат педагогических наук Татьяна Алексеевна Гайдук,- В результате сотрудничества с московским Институтом общественного питания мы сегодня можем предложить вам апробированные выверенные рекомендации по питанию детей с непереносимостью коровьего молока, с заболеваниями сахарным диабетом и желудочно-кишечного тракта. И буквально сегодня же стартует Методический конкурс на лучший сценарий классного часа «Мы - за здоровое питание!» для классных руководителей в двух номинациях: 1-4 классы и 5-9 классы.
Кроме того, сотрудниками Института разработано инструктивно-методическое пособие «Азбука здорового питания школьника» для педагогов, психологов, родителей, всех тех, кто занимается вопросами формирования у школьников мотивации здорового образа жизни. Книга размещена на электронных носителях, а презентовала ее зав. кафедрой начального образования, кандидат педагогических наук Елена Ивановна Прынь.